Kodi mungasinthe ufa wa cocoa m'malo mwa chokoleti chosungunuka?
Kodi mungasinthe ufa wa cocoa m'malo mwa chokoleti chosungunuka?

Video: Kodi mungasinthe ufa wa cocoa m'malo mwa chokoleti chosungunuka?

Video: How to make Chocolate sharbat ♡ English subtitles 2022, October
Anonim

Ngati Chinsinsi chimafuna chosungunuka zotsekemera chokoleti, ingowonjezerani shuga ku ufa wa kakao. Muyezerani ufa wa kakaomafuta ndi shuga, ngati kugwiritsa ntchito. Pa 1 aliwonse osatsekemera chokoleti kuyitanira, inuadzafunika 3 supuni ufa wa kakao ndi supuni 1 yofewa batala, mafuta a masamba kapena kufupikitsa.

Momwemonso, mungasinthe ufa wa koko ndi chokoleti chosungunuka?

Chosungunuka zotsekemera kapena zosatsekemera chokoleti chokoma kugwiritsidwa ntchito ngati a cholowa m'malo za ufa wa kakao. Pamene ntchito chokoleti chosungunuka ku cholowa m'malo za ufa wa kakao, kuchepetsa kuchuluka kwa mafuta kuti apange mafuta owonjezera chokoleti kuti palibe ufa wa kakao. Za imodzi supuni ya ufa wa kakao ntchito imodzi square wa chokoleti chosungunuka kapena.

Komanso, ndingasinthe chokoleti chakuda ndi ufa wa cocoa? Ngati mukufuna kugwiritsa ntchito chokoleti chakuda kupanga a chokoleti cake, inu akhoza m'malo ufa wa koko mu keke ndi wosungunuka chokoleti chakuda mu maphikidwe ambiri ophika, koma taganizirani izi: khalidwe la chokoleti: inu adzatero muyenera kusankha wanu chokoleti mwanzeru.

Kuonjezera apo, ndingagwiritse ntchito chiyani m'malo mwa ufa wa cocoa?

Pa supuni 3 iliyonse ya ufa wa kakao recipe ikufuna, cholowa m'malo 1 ounce wa chokoleti chophika chosatsekemera. Musaiwale kusiya supuni imodzi ya mafuta, kaya ndi batala, mafuta kapena kufupikitsa, kuchokera ku Chinsinsi kuchita kotero: Kuphika chokoleti kumakhala ndi mafuta ambiri.

Kodi ndingagwiritse ntchito chiyani ngati ndilibe ufa wa koko?

Dziwani kuti posankha cholowa mmalo mwa ufa wa koko, muyenera kuyang'ana chomwe chimapereka kukoma koyenera popanda kusintha kapangidwe kake

  1. Kubetcha kwanu kopambana: Chokoleti chophika chosatsekemera.
  2. Kusankha kwachiwiri kwabwino: ufa wa carob.
  3. Pang'ono: Kusakaniza kwa cocoa.
  4. Njira zina.

Yotchuka ndi mutu